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新タマネギ&コーンの天そば レシピ・作り方
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約10分
300円前後
luckin1217
いつものかけそばにトッピング~。
材料(1人分)
そば
1玉
水
300ml
麺つゆ
30ml
新タマネギ
小4分の1
コーン(水煮)
大さじ2
青ネギ
半本
天ぷら粉
カップ2分の1
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作り方
1
タマネギは薄切りに、青ネギは小口切りにする。
2
ボールに天ぷら粉を入れて水を加え、耳たぶ程度の固さにする。
1とコーンを入れて混ぜ、180℃の油でカラッと揚げる。
3
鍋に水、麺つゆを入れて加熱する。そばを入れて火が通ったら器に盛り、2の天ぷらをトッピングする。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
そばを彩り良くしあげました。
公開日:2012/05/10
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関連情報
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アレンジそば
料理名
そば
このレシピを作ったユーザ
luckin1217
はじめに食ありき。 安価&新鮮食材を使って、ごちそうレシピ作りに日々精進。 食べるのも作るのも大好きな、アバウト自由人(?)luckin1217です。
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