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甘さ控えめココア食パン レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
nyatz
ココアたっぷりで、ほろ苦いパンです。
材料(1.5斤人分)
強力粉
280g
薄力粉
70g
純ココア
20g
牛乳
270cc
卵(M)
1個
バター
25g
砂糖
大さじ2
塩
小さじ1/2
ドライイースト
3g
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作り方
1
材料をお手持ちのホームベーカリーにセットする。あればスイートパンコース、なければ通常の食パンコース、1.5斤でスイッチオン。
2
焼きあがったらすぐ網にとって冷まし、完全に冷めてから切り分ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで、クルミやチョコチップをくわえてもおいしいと思います。
きっかけ
軽食にも使える、甘すぎないパンを目指して作りました。
公開日:2011/12/24
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関連情報
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食パン
料理名
ココア食パン
このレシピを作ったユーザ
nyatz
3歳の娘は食べることが大好き。0歳息子も加わって食事は時間と気遣いの葛藤の日々です。野菜を人一倍食べないと体調を崩す夫と、家族いっしょに食べられる料理を目指して日々ものぐさ調理中。ときどき妙な気合がはいって手のかかるものを作りたくなりますが、基本はがんばりすぎずにラクしてみんなおいしい、が理想です。
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