豆腐で！量りや発酵なしでできる超簡単ヘルシーピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生地部分の材料（油以外）をまとめてボールに入れ、よく混ぜる。
   
   かなり粘りのある固い生地になります、どうしてもまとまらない場合は豆腐を少し足してみてください。

2. 2

   ひとかたまりになったら油を入れ軽くこねる。

3. 3

   オーブンやグリルの天板にアルミホイルを敷き、生地を手で０．５ｃｍほどの厚さになるよう（大きさは２０ｃｍ×２５ｃｍくらい）に広げる。

4. 4

   ソースも具も乗せず、一度強火で表面に焼き色が着くまで焼く。
   
   （魚焼きグリルでは強火で5～10分程度）

5. 5

   ソースを塗り、具を置いてチーズの乗せ、また強火で具に火が通るまで焼いたら完成♪