スモークサーモンのサラダ風散らし寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   寿司飯が温かいうちにゴマを混ぜ込み、皿にとって冷ましておく。

2. 2

   きゅうりは斜め薄切りにしてから千切りにする。タマネギは繊維に直角にスライスし、ボウルに水をはって５分ほどさらしてからざるにあげる。トマトは食べやすい大きさに切る。

3. 3

   寿司飯の上に、２の具をバランスよくトッピングして、マヨネーズを細く絞り出す。