パリッとおいしい!お豆腐サラダ☆ レシピ・作り方

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池ナンシー
家族に大好評!!
パリッとしていて、かなりおいしいです~☆
ゴマドレとの相性もバツグン。

材料(2人分)

レタス
6枚
キャベツ
3枚
豆腐
小1丁
皿うどん
1人前
ゴマドレッシング
適量

作り方

  1. 1
    葉っぱは全て千切りにして混ぜ、水気を切ってお皿に盛りつける。
  2. 2
    豆腐を潰して①の上にかける。皿うどんを手でギュッと潰しながら粉状にし、更に上からかける。
  3. 3
    最後にゴマドレッシングをまわしかけたら完成☆

おいしくなるコツ

皿うどんは食べる直前にふりかけてください☆レタスやキャベツだけでなく、他の葉っぱやキュウリなどを入れても◎!!プチトマトをそえると彩が綺麗です☆ 今回私は市販の「長崎皿うどん」を使いました。

きっかけ

母に教えてもらいました♪♪

公開日:2011/06/06

関連情報

カテゴリ
ユリ根
関連キーワード
サラダ 皿うどん ゴマドレッシング 豆腐
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

池ナンシー 家族の「うまいっ!」が聞きたくて、毎日楽しくお料理しています♪♪ ここでは『おいしくて簡単にできるレシピ』を紹介しています☆ 現在初めての育児中のため、新レシピの更新はできていません…><

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