ココアと酒粕の紫芋の豆乳米粉タルト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに米粉、紫芋の豆乳スープ（レシピ掲載中）を入れ、混ぜ合わせます。

2. 2

   滑らかになるまで、混ぜ合わせます。

3. 3

   タルト焼型（底取タイプ）に、アルガンオイルを塗り、2の生地を平らにしながら、型に押し固めて、形成します。

4. 4

   200℃の予熱したオーブンで30分焼き上げます。

5. 5

   ボウルにペーストの材料を入れ、滑らかになるまで、混ぜます。

6. 6

   ペースト状に仕上げます。

7. 7

   4のタルト焼型に6のペーストを入れ、表面を平らに仕上げます。

8. 8

   7のタルト焼型にアルミホイルで包み、冷蔵庫で1時間程度、寝かせ出来上がりです。