米粉のみかんケーキレシピ・作り方

Name: 米粉のみかんケーキ
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 米粉 70g; みかん 1個; 水（軟水） 100gナチュラルミネラルウォーター; ぶどう油 20g; 黒砂糖 10g; 重曹 1g

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約10分
300円前後

mimi_Natural Recipe

米粉、みかん、ぶどう油、黒砂糖、重曹を組み合わせ、簡単なケーキを作ります。

材料（1人分）

米粉: 70g

みかん: 1個

水（軟水）: 100gナチュラルミネラルウォーター

ぶどう油: 20g

黒砂糖: 10g

重曹: 1g

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作り方

1

耐熱ガラスの器に、米粉、ぶどう油、黒砂糖、重曹、水を入れ混ぜ合わせます。
2

1の耐熱ガラスの器に、みかんの果実を入れ、電子レンジで600W、5分加熱し、出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

黒砂糖をてんさい糖、メープルシロップ、アガベシロップに変えても、美味しく頂けます。＊今回、costaの手で皮がむけるオレンジ（アフォーラ種）オーストラリア産、日新製粉株式会社の沖縄特産の粉末黒砂糖を使用します。

きっかけ

簡単にできる電子レンジ調理の一品を作りました。

公開日：2024/04/30

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このレシピを作ったユーザ

mimi_Natural Recipe 身体にやさしい、手作り料理を作っています。ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。お菓子作りも好きです。これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。