米粉ときな粉のポメロケーキレシピ・作り方

Name: 米粉ときな粉のポメロケーキ
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: ・材料（A）; 米粉 60g; ポメロ 100g; きな粉 20g; てんさい糖 10g; 重曹（食品用） 2g; ・仕上げ; 有機いりごま（金） 適量

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約10分
300円前後

mimi_Natural Recipe

米粉ときな粉、てんさい糖、有機いりごま（白）（黒）、POMELO［ポメロ］フルーツミックスジュースを組み合わせ、簡単なケーキを作ります。

材料（1人分）

・材料（A）

米粉: 60g

ポメロ: 100g

きな粉: 20g

てんさい糖: 10g

重曹（食品用）: 2g

・仕上げ

有機いりごま（金）: 適量

作り方

1

耐熱ガラスの器に、材料（A）を入れ混ぜ合わせます。
2

1の生地に仕上げの有機いりごま（金）を振りかけます。
3

電子レンジで600W、3分加熱し、出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

てんさい糖をメープルシロップやアガベシロップに変えても、美味しく頂けます。 ※今回、株式会社西友の有機いりごま（金）と川光物産株式会社の玉三（タマサン）黒豆・黒ごま・アーモンドきな粉を使用します。

きっかけ

簡単にできる一品を電子レンジを使用し、おやつを作りました。

公開日：2024/01/20

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このレシピを作ったユーザ

mimi_Natural Recipe 身体にやさしい、手作り料理を作っています。ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。お菓子作りも好きです。これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。