おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
野菜
冬野菜
セロリ
レシピ詳細
アプリで広告非表示を体験しよう
セロリとレッドキャベツの塩麹ごはん レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約1時間
500円前後
mimi_Natural Recipe
セロリとレッドキャベツ、カボチャを塩麹(レシピID:1360028301)で炊き上げます。
材料(4人分)
玄米(白米でもOK)
2合
米を炊くための水(軟水)
500mlナチュラルミネラルウォーター
レッドキャベツ
100g
カボチャ
70g
セロリ
30g
塩麹(レシピ掲載中)
30g
オリーブオイル(お好みで)
適量
アプリで広告非表示を体験しよう
作り方
1
玄米は、水洗いをし、準備します。
2
セロリは、斜め切りにします。
3
レッドキャベツは、細切りし、食べやすい大きさに切ります。
4
カボチャは、薄切りにし、食べやすい大きさに切ります。
5
炊飯器の内釜に、1の玄米、2のセロリ、3のレッドキャベツ、 4のカボチャ、塩麹(レシピ掲載中)、水を入れ、軽く混ぜ合わせ、炊飯します。
6
器(茶碗)に盛り付け、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
オリーブオイルをかけて、頂いても美味しいです。 保存期間は冷凍庫で、2週間程度です。
きっかけ
レッドキャベツがお値打ちに、購入できたので作りました。
公開日:2023/10/15
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
セロリ
その他イベント
ベジタリアン
塩麹
かぼちゃ
このレシピを作ったユーザ
mimi_Natural Recipe
身体にやさしい、手作り料理を作っています。 ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。 無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。 お菓子作りも好きです。 これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
おすすめの特集
もっと見る
セロリの人気ランキング
1
位
本当に美味しい♪☆セロリのきんぴら☆お弁当にも◎
2
位
セロリの葉っぱ捨てずにツナマヨ和え♪
3
位
セロリの葉と卵のスープ
4
位
ポリ袋で簡単~!セロリの白だし浅漬け♡
5
位
カンタン酢でセロリの漬物
6
位
捨てないで☆セロリの葉の佃煮
7
位
シンプル!簡単!!セロリ炒め
8
位
レタス外葉とセロリ・ハム炒め
9
位
セロリの塩ごま油和え
10
位
野菜の旨みがギュッ!セロリの香りチヂミ
セロリのカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
その他イベント
TOP10
ベジタリアン
TOP10
塩麹
TOP10
かぼちゃ
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
酢
2
位
ズッキーニ
3
位
簡単
4
位
鶏むね肉 作り置き
5
位
人参
6
位
ねぎ
7
位
レモン汁
8
位
キャベツ
9
位
トルコ
10
位
トマト
関連する献立
葉も使ってかさ増し!「セロリ」が主役の献立
食感を楽しめる!「セロリ」が主役の献立
いろいろな食材と合わせて!「セロリ」が主役の献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
味付けホルモン焼きにもやしのトッピング
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ
カプレーゼ風ピザ
昔ながらのオムライス
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし
【郷土のおやつ】くじら餅
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする