1で覚える/ホットケーキミックスでつくるマドレーヌ レシピ・作り方

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うちの小さなおやつ
ホットケーキミックスで簡単に作れるマドレーヌ。バターなしですが生クリームとアーモンドパウダーでパサつかずに焼き上がりました。余った生クリームがあったらぜひ。

材料(3〜4人分)

無塩ローストアーモンド(省略OK)
10粒
生クリーム
100ml
1個
砂糖
大さじ1
はちみつ
大さじ1
アーモンドパウダー
大さじ1
ホットケーキミックス
100g

作り方

  1. 1
    アーモンドを細かく刻んでおきます。(トッピング用なので、なくてもOKです)
  2. 2
    オーブンを170度で予熱開始します。
  3. 3
    ボウルに生クリーム、卵、砂糖、はちみつ、アーモンドパウダーを入れて泡立て器で混ぜます。
  4. 4
    ③にホットケーキミックスをふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ、生地の完成です。
  5. 5
    マドレーヌ型に生地を入れ、①のアーモンドを上に散らし、170度のオーブンで20分焼いたら完成です。

きっかけ

賞味期限が切れそうな生クリームを消費したくて。

公開日:2022/01/27

関連情報

カテゴリ
ホットケーキミックス生クリーム
関連キーワード
しっとり バターなし 簡単 作り方
料理名
ホットケーキミックスでつくるマドレーヌ

このレシピを作ったユーザ

うちの小さなおやつ 趣味でお菓子作りをしています。 家でささっと作れる、覚えやすい分量の小さなおやつや軽食を投稿しています。 詳しい工程はYouTubeにも載せています。 https://www.youtube.com/channel/UCHPIkWhW3s3CzdVvcRkLFGw 楽天ブログ始めました。 https://plaza.rakuten.co.jp/chiisanaoyatsu/

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