かぶとベーコンの牛乳煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、かぶの葉をみじん切りに、バターで炒める。

2. 2

   ベーコンは3mm、かぶは5mm程度の薄切りにし鍋へ。水とコンソメも鍋に加え煮詰める。

3. 3

   具材が柔らかくなったら牛乳を加え、塩胡椒で味を整えたら完成。

4. 4

   お皿に盛り付け、お好みでブラックペッパーを散らして完成。