ホッと簡単コンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まずは材料を切る！
   にんじんは小さめの短冊切り
   玉ねぎも同じくらいのサイズに切る
   キャベツはにんじんなどの2分1くらいのサイズ
   ウインナーは輪切りに切っておく。

2. 2

   先に野菜やウインナーを軽く炒めておく。
   野菜の色が鮮やかになってきたら水を600ml加え、2分ほど置いておく。

3. 3

   その後、コンソメ大さじ2、塩コショウ少々入れ味を確認しながら足すなどしていく。