レンチンほうれん草と半熟卵の和風サラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を７分ほど茹でて半熟卵を作ります。

2. 2

   ほうれん草はザルに入れて水洗いしておきます。ラップをして電子レンジで３〜４分ほど加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意しましょう。

3. 3

   加熱が終わったら冷水で冷やします。

4. 4

   卵が茹で上がったらザルに取り流水で冷やします。十分冷えたら殻を剥きます。

5. 5

   ほうれん草は４〜５センチぐらいに切ります。

6. 6

   ほうれん草を盛り付けます。

7. 7

   半熟卵を盛り付けます。

8. 8

   半熟卵を半分に切って和風青じそドレッシングとレモン汁をかけて完成です。