じゃが芋ブラウンマッシュルーム入りおにぎり♬ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ✳️じゃが芋
- 1/6個
- 岩塩
- 小さじ1/2
- 水
- ✳️がかぶるぐらい
- ✳️ブラウンマッシュルーム
- 1/2個
- ご飯
- 150g
- 塩昆布
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- じゃが芋をイチョウ切りにする。
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- 2
- 鍋にじゃが芋を入れて岩塩と水を加える。
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- 3
- 中火で12分ぐらい煮る。
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- 4
- ブラウンマッシュルームを3mmぐらいに切る。
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- 5
- 3にブラウンマッシュルームを加えて2分ぐらい煮る。
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- 6
- 器にご飯を分量のうち半分つける。
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- 7
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- じゃが芋とブラウンマッシュルームを乗せる。
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- 8
- ご飯の残り半分を乗せて、ラップで包んで、おにぎりを作る。
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- 9
- 塩昆布を付ける。
きっかけ
じゃが芋とブラウンマッシュルームを食べようと思ったので。
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