材料（1〜人分）
- 豚ひき肉
- 100ｇ
- クミンシード
- 1ｇ
- コリアンダーパウダー
- 0.5ｇ
- 塩コショウ
- 少々
- 卵
- 1/2個
- ピーマン
- 4個
- 薄力粉
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ピーマンは上からくり抜き、種などを除いて中に薄力粉をまぶします
-
- 2
- クミンシード、コリアンダーパウダー、塩コショウ、卵、豚ひき肉を粘り気が出るまで合わせます
-
- 3
- そしたら1に2をつめます
-
- 4
- 180度のオーブンで30分焼きます
-
- 5
- 完成です！
おいしくなるコツ
スパイスにしっかり火を通したいので長めに加熱！
きっかけ
ピーマンが余ってたので
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