大根と人参と薄揚げの定番お味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と顆粒鰹だしを入れて火にかけます。

2. 2

   人参は細切りにします。

3. 3

   人参を加えます。

4. 4

   大根は拍子木切りにします。

5. 5

   大根を加えます。

6. 6

   7〜8分ほど大根と人参が柔らかくなるまで煮ます。

7. 7

   薄揚げは細切りにします。

8. 8

   薄揚げを加えます。

9. 9

   味噌を溶かします。ひと煮立ちしたら火を止めてください。

10. 10

    器に盛り付けて完成です。