かぼちゃ黒にんにく入りお粥 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍かぼちゃ（冷凍でなくてもOK） 30gぐらい
- 岩塩（ほかの塩OK） 小さじ2/3
- 熱湯 かぼちゃとご飯がかぶるぐらい
- ご飯 茶碗1杯分
- 黒にんにく（生姜、ねぎなどでもOK） 1個
作り方
- 1 冷凍かぼちゃを鍋に入れて、岩塩と熱湯を加える。
- 2 中火で10分ぐらい煮る。
- 3 途中で、かぼちゃが柔らかくなり始めたら、砕いたりかき混ぜたりしながら煮る。
- 4 ご飯と黒にんにくを加えて、かき混ぜながら、弱火で3分ぐらい煮る。
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