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パンチェッタのオイルパスタ レシピ・作り方

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料理人のたまご@豆しば
簡単です!

材料(1〜人分)

パンチェッタ
50g
パスタ
70g
にんにく
1かけ
鷹の爪
1本
オリーブオイル
大さじ2
3カップ
10g
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作り方

  1. 1
    鍋に水と塩を入れて火にかけます
  2. 2
    沸騰したらパスタを入れてソテー時間茹でます
  3. 3
    その間、フライパンにオリーブオイル、潰したニンニク、刻んだパンチェッタを入れて火にかけます
  4. 4
    にんにくに焼き目がつくまでソテーしたら鷹の爪を最後に入れて軽く火を通します
  5. 5
    パスタのゆで汁大さじ2ほど加えます
  6. 6
    パスタを入れて和えて完成です!

おいしくなるコツ

パンチェッタ!

きっかけ

にんにくが余ってたので

公開日:2021/02/27

関連情報

カテゴリ
5分以内の簡単料理簡単夕食簡単おつまみ簡単おもてなし料理100円以下の節約料理

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