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牛とキャベツの黒胡椒焼き レシピ・作り方

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料理人のたまご@豆しば
簡単です!

材料(1ー人分)

牛スライス肉
150g
キャベツ
4枚ほど
黒胡椒あらびき
小さじ1
2g
1/2個
片栗粉
大さじ1
小さじ1
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作り方

  1. 1
    牛肉と卵、片栗粉、酒を合わせます
  2. 2
    フライパンに油をなじませ火にかけ、牛肉とキャベツを入れてソテーして色が変わったら取りだします
  3. 3
    同じフライパンに油を馴染ませ、火にかけ黒胡椒を入れてかおりをたたせます
  4. 4
    そしたら2を戻して入れ、塩を加えて全体をからませ完成です!

おいしくなるコツ

黒胡椒!

きっかけ

牛バラが余ってたので

公開日:2021/01/02

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カテゴリ
5分以内の簡単料理簡単夕食簡単おつまみ簡単おもてなし料理100円以下の節約料理

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