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丸ごとゆず4つだけの、簡単ゆず酒 レシピ・作り方

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mam_cooker
ゆずを買ってきたら、ホワイトリカーとグラニュー糖で漬けるだけ。
みんながつくった数 1件

材料（数人分）

ゆず
300g程度
グラニュー糖
100g
ホワイトリカー
600ml
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作り方

  1. 1
    ゆずはへたをとり水で綺麗に洗う。
  2. 2
    熱湯消毒したガラス瓶にグラニュー糖、ゆず、ホワイトリカーを注いで密封し、冷暗所に3ヵ月以上置いて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

分量はゆずの量に応じて調節して下さい。

きっかけ

お家でも簡単にゆず酒を楽しみたくて。

公開日：2020/12/20
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カテゴリ
ゆず焼酎その他のお酒

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