豚バラ肉のにんにくしょうが漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉、にんにくすりおろし、しょうがすりおろしを揉みこみます

2. 2

   10分ほど置いたらしょうゆと塩コショウをなじませます

3. 3

   半日ほど寝かせたら、水気をきります

4. 4

   油をなじませたフライパンで焦げ付かないよう、たまに動かしながら焼きます

5. 5

   表を焼いたら裏も高火力で焼いて完成です！