オクラの豚巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラの軸を取る

2. 2

   豚肉をきつく巻き付け、塩胡椒を多めに振る。

3. 3

   フライパンに油を熱し、強火で焼く。
   焦げ目がついたらひっくり返し、焦げ目が付くまで焼く。

4. 4

   お酒をいれて、火を弱め、蓋をして1分。
   そのままでも良いし、半分に切ってもOK！