作り方
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- 1
- きゅうりを斜め切りにして、塩をふりかけておいておく。
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- 2
- たっぷりのお湯を沸騰させ、マカロニを3分茹でる。(袋の表紙に従ってください)
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- 3
- ロースハムを短冊切りにする。
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- 4
- きゅうりを軽く水で洗い流し、手でギューッと絞る。
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- 5
- 盛り付け用の器に、マカロニ、きゅうり、ロースハムを入れる。
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- 6
- バジルソースを加えて、下からまぜ合わせる。何回か混ぜ合わせるだけで、きれいに馴染みます。
きっかけ
マカロニサラダをマヨネーズ以外で作りたかったので。
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