鮭のバジルマヨソース焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭の切り身をキッチンペーパーで包み、水気を取る。

2. 2

   骨抜きを使って骨を取り除き、お好みで、皮を剥いてください。

3. 3

   フライパンでしっかり焼き目がつくまで両面焼く。（テフロン加工のフライパンでなければ、サラダ油をひいて下さい。）

4. 4

   マヨネーズとバジルソース、レモン汁を合わせておく。

5. 5

   焼けた鮭に4のバジルマヨソースを塗り、700wのレンジで20秒加熱して完成。