大葉香る大根サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米油は、香りがほぼないのでオススメですが
   何でも良い。出来れば香り少ない油が
   青じそを引き立ててくれますよ。

2. 2

   大根は、出来れば真ん中から上のものを使うと甘くて美味しい。
   
   厚み7ミリ〜10ミリくらいのいちょう切り。
   少し厚めがポリポリいい歯ごたえです。

3. 3

   ナイロン袋に大根と刻み青じそ、米油を加えて揉み混ぜ完成！