やわらか衣の黄金比の唐揚げ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は適度なサイズにカットします

2. 2

   塩コショウ、醤油を鶏もも肉に水分が無くなるまでもみこみます

3. 3

   薄力粉と片栗粉を合わせた衣に鶏もも肉を潜らせて170度の油で揚げます

4. 4

   全体がきつね色になれば、とりだします

5. 5

   油を切って完成です！