材料（約４人分）
- さつま揚げ
- 一パック
- かぶ
- 5個
- A 料理酒、みりん、水
- 各 50CC
- A 醤油
- 20CC
- A ハチミツ
- 大さじ一杯
- A 顆粒だし
- 小さじ一杯
- 生姜チューブ
- 五ミリくらい
作り方
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- 1
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- かぶは４当分に切り、葉っぱは食べやすい大きさに切ります
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- 2
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- さつま揚げは湯通ししておきます
鍋にAを入れて沸かしたら、材料を入れてアルミホイルで蓋をして中火で煮ます
-
- 3
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- ５分後、かぶが汁に浸るようにして再び蓋をして煮ます
-
- 4
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- 10分くらい煮たら蓋を外し、お好みの濃さまで煮詰めます
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- 5
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- お皿に盛り付けたら出来上がり！
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