じゃがいもと人参のチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、にんじんを千切りにします

2. 2

   じゃがいもは水にさらすとでんぷん質が消えるので晒さず、そのまま使います

3. 3

   じゃがいも、にんじんを合わせ、片栗粉、溶き卵、塩コショウ、チーズを混ぜます

4. 4

   3を油をなじませたフライパンに入れて火にかけます

5. 5

   ヘラなどで上からプレスしながら加熱します！

6. 6

   焼き目がついたらひっくり返して裏も同様に焼いて完成です！