材料（1〜人分）
- 米
- 1合
- 塩昆布
- 5ｇほど
- 高菜漬け
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ2
- 水
- 1カップ
作り方
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- 1
- お米は、研いで浸水までしておきます！
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- 2
- しっかりと浸水ができたら炊飯器に水、酒、米を入れて炊飯します！
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- 3
- 炊飯が終わったら、10分ほど蒸らします！
-
- 4
- 高菜漬けは刻んでおきます！
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- 5
- 炊飯器をあけたら、塩昆布を熱いうちにいれて、放置します！
すると、塩昆布からうまみがでて、ご飯全体に浸透します！
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- 6
- 1〜2分たったら、高菜漬けも加えて全体を混ぜて完成です！
おいしくなるコツ
熱いうちに、塩昆布！
きっかけ
高菜漬けが余っていたので
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