材料（２～３人分）
- 卵
- Mくらいの３個
- タラコ(皮を外したもの)
- １腹
- 大葉
- ３～４枚
- A 顆粒だし、片栗粉
- 各 小さじ１
- A ハチミツ
- 小さじ１弱
- A 塩
- 適量
- A ぬるま湯
- 70CC
作り方
-
- 1
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- 卵と、千切りにした大葉を切るように混ぜます
Aを合わせておきます
-
- 2
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- １を合わせて切るように混ぜます
-
- 3
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- 熱した卵焼き器に油をひき、２を流し入れます
ある程度固まったら、いったん火を止めタラコを並べます
-
- 4
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- 軽く焼き色が付く感じで、巻いていきます
何度か繰り返します
-
- 5
-
- 巻き終わったら、アルミホイルに巻いて５分程落ち着かせます
-
- 6
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- 切って盛り付けたら出来上がり！
お好みで、ゴマをかけても美味しいです
おいしくなるコツ
大葉が入ると良い感じです
きっかけ
タラコが余っていたので
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