材料（1〜人分）
- もち麦ご飯
- お茶碗1杯
- 水
- 1.5カップ
- めんつゆ
- 大さじ1
- 和風だしの素
- 小さじ1/2
- 卵
- 1個
作り方
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- 1
- もち麦は水分が少なくぱらつきやすいので、水分量を多くして火にかける時間を多くしてます！
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- 2
- 鍋に水とめんつゆ、和風だしの素ともち麦を加えます！
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- 3
- 10分ほど弱火でじっくり煮ます！
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- 4
- そしたら中火にして沸騰させます
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- 5
- ふつふつと沸騰したところに溶いた卵を箸などにつたらせて細く入れます
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- 6
- 入れたらすぐに火を消して全体を軽く混ぜて完成です！
おいしくなるコツ
1の工程の説明！！
きっかけ
もち麦が余っていたので
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