作り方
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- 1
- 白菜は、みじん切りにしておきます。
ベーコンは角切りにしておきます
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- 2
- フライパン(できれば鉄鍋)を強く熱して油をなじませますこ
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- 3
- そしたら卵▶️ご飯の順で入れてよく炒めます
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- 4
- 強火のまま手早く混ぜて炒めます。
初めに白菜を入れます。
炒めると共に水分が出てきます!
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- 5
- 次にベーコン、塩コショウを加えます
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- 6
- 最後に鍋肌に醤油をたらして焦がしてから絡めて完成です!
おいしくなるコツ
あっさりめのチャーハンです!
きっかけ
白菜が余っていたので
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