甘くないだし巻き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵をよくといて、一度こします

2. 2

   そしたら、水、しらだし、酒、めんつゆを加えて混ぜます

3. 3

   薄く油を敷いてなじませたフライパンに薄く卵を入れます

4. 4

   それを4回ほどにわけて入れてその都度巻いていきます

5. 5

   全て巻き終わったら巻き簾などで巻いて形を整えます

6. 6

   少し休ませたら（冷めたら）、切って完成です！