紅茶香る♩混ぜて焼くだけ簡単ベイクドチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームチーズは常温で柔らかくなるまで戻しておく。

2. 2

   ココアクッキーは袋で細かく砕き、溶かした無塩バターを加えて全体に揉み込み、クッキングシートをひいたパウンドケーキ型に敷き詰めておく。

3. 3

   紅茶のティーパックは分量外のお湯20cc程で煮出しておく。

4. 4

   柔らかくなったクリームチーズに、砂糖をまぜ、滑らかになるまで混ぜる。

5. 5

   4に、卵→生クリーム→小麦粉→煮出した紅茶と中身の茶葉を加えてよく混ぜる。

6. 6

   2に、5を濾し器でこしながら型に流し入れる。

7. 7

   170度に余熱したオーブンで45分焼き、粗熱をとって一晩冷蔵庫で寝かせれば完成。