板チョコでゴロッとチョコクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターをマヨネーズみたいな状態になるまでねる。

2. 2

   砂糖を入れて、白っぽくなるまで混ぜる。

3. 3

   卵黄を入れて更にねる。

4. 4

   薄力粉を入れて、まとまりがよくなったら、粉々に砕いた板チョコを入れて更に混ぜる。

5. 5

   ビニール袋に入れて、更にこねながら形を整えて、冷蔵庫で30分くらい寝かせて

6. 6

   1cmくらいの厚さにカットして、180℃のオーブンで15〜20分くらい焼く。
   様子を見ながらお好みの焼き目で。