コリコリっとボリューム満点☆タコ入りお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切りにしておきます。

2. 2

   ボールにお好み焼き粉、卵、顆粒鰹だし、水を入れてください。

3. 3

   よく混ぜ合わせてください。

4. 4

   干しエビと揚げ玉を加えます。

5. 5

   よく混ぜ合わせたら、1人分ずつに分けておきます。

6. 6

   キャベツを加えます。

7. 7

   よく混ぜ合わせてください。

8. 8

   豚バラ肉は半分に切っておきます。

9. 9

   ここから1人分の作り方になります。
   タコは小さめに切っておきます。

10. 10

    7にタコを入れて混ぜ合わせます。

11. 11

    フライパンにサラダ油大さじ1をひき火にかけます。

12. 12

    10を流し入れて軽く延ばします。

13. 13

    豚バラ肉をトッピングします。

14. 14

    焼き色がついたら裏返します。反対側も焼き色がつき、中まで火が通ったら火を止めてください。

15. 15

    4つに切り分けます。

16. 16

    器に盛りつけておたふくソースとマヨネーズをトッピングします。

17. 17

    鰹節を振りかけます。

18. 18

    青海苔を振りかけて完成です。