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ごろごろ入れて☆じゃがいもとワカメの味噌汁 レシピ・作り方
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アボカドプリン
大好きなじゃがいもの味噌汁にミョウガを入れて作ってみました。
材料(3人分)
じゃがいも
3個
乾燥ワカメ
ひとつかみ
ミョウガ
3個
味噌
大さじ2
顆粒かつおだし
小さじ2
水
1.2リットル
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作り方
1
鍋に水と顆粒鰹だしを入れて火にかけます。
2
じゃがいもは皮をむき一口サイズに切ります。
3
じゃがいもを入れて3~4分間煮ます。
4
ミョウガを刻んでおきます。
5
味噌を溶かします。
6
乾燥ワカメを加えてひと煮立ちさせたら火を止めてください。
7
器に盛りつけてミョウガをトッピングして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
じゃがいもは煮崩れないよう煮過ぎに注意しましょう。
きっかけ
大好きなじゃがいもの味噌汁にミョウガを入れて作ってみました。
公開日:2017/09/05
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関連情報
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じゃがいも
その他の味噌汁
関連キーワード
味噌汁
ミョウガ
じゃがいも
ワカメ
料理名
じゃがいもとワカメとミョウガ
このレシピを作ったユーザ
アボカドプリン
こんにちは。 素人料理人のアボガドプリンです。 いつもありがとうございます。 私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。 作ったよレポートも3200件を超えました\(^o^)/ いつもありがとうございます。 【お詫び】 つくったよレポートの承認に時間を要す事がございます。 必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。
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