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トマトときゅうり 大葉と塩昆布和え レシピ・作り方
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1つ☆
さっぱりの中に旨味あり♪
材料(2人分)
トマト
大 1個
きゅうり
1本
塩
少々
大葉
4枚
塩昆布
大1杯
ごま油
小1
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作り方
1
トマトは乱切りに。
きゅうりは表面に浅く切り込みを入れ、乱切りにする。
塩で揉んで水分を出し、よく絞る。
大葉はざく切りに。
2
トマト、きゅうり、大葉を
塩昆布、ごま油で和える。
和えると水っぽくなってくるので、食べる直前に和えるか、
和えた後、水をきってから器に移す方が良いです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大葉が余っていたので
公開日:2017/03/27
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塩昆布
しそ・大葉
きゅうり
このレシピを作ったユーザ
1つ☆
辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。 体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。 野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。
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