蒟蒻のピリ辛照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蒟蒻の表面を格子状に切込みを入れ食べやすい大きさに切る。
   
   竹輪は斜めに切る。

2. 2

   フライパンにごま油と蒟蒻と竹輪を入れて火が通るまで炒める。

3. 3

   ☆を入れ蒟蒻と竹輪に味が馴染むまで炒める。

4. 4

   火を消しいり胡麻を混ぜ合わせ完成。

5. 5

   使用したコチュジャン（韓国産）です。