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おせち料理
錦玉子・伊達巻
レシピ詳細
伊達巻再利用★サラダ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
くろねこ1010
伊達巻再利用
材料(4人分)
伊達巻
1/2本
きゅうり
1本
にんじん
1/4本
玉ねぎ
1/4本
★塩
小さじ1/2
★マヨネーズ
大さじ3
★コショウ
小さじ1/2
作り方
1
きゅうり、ニンジンを半月切りにし、塩(分量外)でもんでおく。
玉ねぎはスライスし、電子レンジで1分ほど温める。
2
1のきゅうりとにんじんから出てきた水を絞り、玉ねぎを混ぜあわせる。
また、伊達巻を入れて、つぶす。
3
伊達巻がつぶれてきたら、★の調味料を加えて味付けしたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
伊達巻が余ってしまったので。
公開日:2017/02/19
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ゆで卵
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くろねこ1010
日々の料理と、中国本場の中華料理に挑戦しています。 レシピは自身の為の備忘です。
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