ご飯が進む♪ヤンニョム厚揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げを食べやすい大きさに切る。
   （今回は10等分にしています）

2. 2

   厚揚げに片栗粉をまんべんなくまぶす。
   （厚揚げと片栗粉をポリ袋に入れてまぶすと簡単に出来ます）

3. 3

   フライパンにごま油をしき厚揚げの表面がカリッとするくらい焼く。

4. 4

   ☆を合わせる。

5. 5

   ☆を入れ厚揚げに絡ませる。

6. 6

   ☆が少し煮詰まり厚揚げに絡んだら火を消す。
   
   胡麻を絡ませ完成。

7. 7

   使用したコチュジャン（韓国産）です。