そうめんで作る本格ビビン麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで卵を用意する。
   きゅうりを食べやすい大きさにカット

2. 2

   ヤムニョム作り。
   コチュジャンにお酢を少しずつ混ぜ合わせて、溶けてきたら他のAの調味料をいれて混ぜる。

3. 3

   そうめんを湯がく。

4. 4

   そうめんが茹で上がったら流水にさらして水を切る

5. 5

   ２で作ったヤムニョンとそうめんを混ぜ合わせる。

6. 6

   ５をお皿に持って、ゆで卵、きゅうり、キムチを盛りつけて出来上がり