菜の花と茹で卵の☆春サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   固茹で卵を作っておきます。茹で時間は20分ぐらいですね。

2. 2

   菜の花はさっと水洗いします。

3. 3

   食品用の耐熱ポリ袋に入れて電子レンジで3分間加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意しましょう。

4. 4

   加熱が終わったら水にさらして粗熱を取ります。

5. 5

   水気を切ったら5センチ幅に切ります。

6. 6

   菜の花を器に盛り付けてください。

7. 7

   1センチ幅に切ったハムをトッピングします。

8. 8

   卵カッターで切った茹で卵もトッピングして完成です。

9. 9

   マヨネーズをかけていただきましょう。