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スナップえんどうの和風サラダ レシピ・作り方

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nori-noko
スナップえんどうをマヨネーズで和えました。
みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

スナップえんどう
８０g（12本）
マヨネーズ
大１
醤油
小1/2
鰹節
2g
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作り方

  1. 1
    スナップえんどうは両側の筋とへたを取る。
    沸騰したお湯に一摘みの塩を入れ２分程茹でる。
    ザルにあげそのまま冷ます。
    冷めたら半分に切る。
  2. 2
    マヨネーズと醤油を混ぜる。
    スナップえんどうと鰹節を入れ混ぜ合わせて完成・
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

スナップえんどうはしっかり水切りをしてください

きっかけ

朝食とお弁当に作りました。

公開日：2015/05/21
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関連情報

カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダ100円以下の節約料理えんどう豆

このレシピを作ったユーザ

nori-noko お洒落なものはありませんがどこにでもある身近な食材で簡単に美味しく出来る普段のうちごはんを中心に投稿しています。 どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2015/05/24 07:37
常備している　食材ですので　こちらも　簡単にできました　おつまみ完成です
mimi2395
こちらもとっても美味しそうです☆スナップえんどうはマヨネーズとの相性いいですね♡常備野菜があるとあと一品欲しいとき便利ですよね♪素敵なれぽに感謝です(*^^*)

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