あさりのバター焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あさりは砂抜きをし水洗いをする。

2. 2

   熱したフライパンにバターと酒を入れ溶けてきたらあさりを入れ炒めバターを絡ませる。

3. 3

   すぐに蓋をし蒸し焼きにする。貝が開いたら完成。
   お好みで刻みネギをかける。