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万能ホワイトソースで簡単!南瓜のパンdeグラタン レシピ・作り方

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ひーじゃーまん
作り置きの万能ホワイトソースがあればすぐに作れます。南瓜好きの方はもちろんハロウィンのパーティーメニューとしてもオススメです。

材料(2~3人分)

ミニバゲット
1/2本
かぼちゃ
中サイズ1/4玉
万能ホワイトソース
お玉3杯程度
スライスチーズ
3枚
パン粉
少々
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作り方

  1. 1
    南瓜は食べやすい大きさに切って耐熱容器に入れて500wのレンジで5分間加熱する。
  2. 2
    グラタン皿に食べやすい大きさに切ったバゲットを入れる。
    食パンでもOK。
    このレシピで使用しているミニバゲットはタカキベーカリーの長さ30cmほどのバゲットです。
  3. 3
    2の上に万能ホワイトソースをたっぷりとかける。
    作り置きの物はレンジで温めておくと良いです。
    万能ホワイトソースはレシピID:1360008320
    を参照。
  4. 4
    3の上に1の南瓜を盛り付ける。
  5. 5
    4の上にスライスチーズをのせる。
  6. 6
    パン粉を全体にまんべんなくパラパラと散らす。

    温めておいた500wのオーブントースターで15分間焼く。
    焼き時間は機種によっても変わりますのでお好みで調整してください。
  7. 7
    表面がこんがり焼ければ完成です。

    火傷には十分にご注意ください。

おいしくなるコツ

万能ホワイトソースさえ美味しく作れていれば間違い無く美味しく作れます。

きっかけ

北海道の友人から送っていただいた南瓜を簡単に美味しく食べる料理として考案し作成しました。

公開日:2014/10/24

関連情報

カテゴリ
その他のグラタンハロウィン向けアレンジ簡単おもてなし料理その他の乳製品かぼちゃ
関連キーワード
バゲット グラタン かぼちゃ ホワイトソース
料理名
パンdeグラタン

このレシピを作ったユーザ

ひーじゃーまん ゆんたく食堂まやぐゎーかいゆーめんそーちぇびさやー♪ 誰でも簡単に作れる料理を中心にレシピ投稿しています。 できる限り早く承認しますのでつくレポ大歓迎です。 WHG HOTELS×ごはんですよの朝食レシピコンテストの予選を通過して本選に参加しました。 三ツ星ホテルのシェフに審査して頂けるという素晴らしい経験になりました。

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