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じゃがいもだけ!簡単☆ガーリックポテト レシピ・作り方

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☆美味し☆
新じゃがが美味しい季節です。オリーブ油に、ニンニクをたらし、じゃがいもを焼くだけのレシピです。ちなみに、写真はふつうのじゃがいもで作ってみました。
みんながつくった数 12

材料(2人分)

新じゃが(普通のじゃがいもでも可)
2個
ニンニクチューブ
3cmくらい
オリーブ油
大1
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮付きのままいただきます☆

    写真は皮むき機の端で芽をとっています。
  2. 2
    じゃがいもをポリ袋にいれて、レンジで7−8分温めます。
  3. 3
    いよいよジャガイモを切ります。食べやすい大きさで。

    (注)熱いのである程度冷めてからやりましょう。
  4. 4
    焼く前の下準備です。

    オリーブ油にガーリックをたらして、香りがたってきたら、じゃがいもを入れます。
  5. 5
    じゃがいもを焼きます。

    塩こしょうをまぶして、味を調整します。
  6. 6
    完成です!

おいしくなるコツ

にんにくをいれること。 塩こしょうのシンプルな味付けも大事です。

きっかけ

昔からよく作っています。

公開日:2014/05/11

関連情報

カテゴリ
じゃがいもオリーブオイル簡単おつまみお花見・春の行楽
料理名
ガーリックポテト

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☆美味し☆ 料理教室に通いはじめました。 独学でやっていた頃には思いつかなかった便利なやりかたなどを掲載します☆ あと、日頃つくってる、簡単便利レシピも登録していきたいです!

つくったよレポート( 6 件)

2021/07/25 00:04
ガーリックの良い香りでとても美味しかったです(*^-^*)
ともとも7302
美味しそうに作っていただき、ありがとうございます☆彡
2015/12/25 14:52
ホクホクで簡単おいしかったです!ありがとう(^^)
じゃがいも☆★
返信遅れてすみません!美味しそうに作っていただき、ありがとうございました。またよろしくお願いいたします。

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