一口サイズで箸をつけやすい♪栗きんとん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   芋を皮ごと蒸す（２０分ぐらい？）

2. 2

   荒熱がさめたら皮を厚めに剥く（色がきれいに仕上がる）

3. 3

   フードプロセッサーに投入 。
   てんさいを大匙３杯ぐらいを入れる。

4. 4

   フードプロセッサーで攪拌する。
   （ポロポロしたあと固まって団子のようになる。）
   　様子を見ながら少しずつ水を足して固さを調整）

5. 5

   ラップに団子状に包んで栗の甘露煮を埋める