米粉で豆乳南瓜クリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器に米粉、砂糖、南瓜パウダーを入れよく混ぜる。
   豆乳を少しずつ加えよく混ぜ、を繰り返し全量加える

2. 2

   ６００Ｗレンジで３分程度加熱。
   途中３回程度取り出し混ぜる。
   ３分と書きましたが、２分半から４分・・・好みのとろみ加減に調節してください。
   冷めると少しだけとろみが強くなります

3. 3

   熱い内に、仕上げにバターを加えよく混ぜる。
   まだ熱い内にクリームの表面にぴっちりラップをして冷蔵庫で保存してね♪
   砂糖は少な目なので長く日持ちしません。４日程度までに食べてね。