食事ホットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵と牛乳を入れ、よく混ぜる。

2. 2

   次にとかしたバターとホットケーキミックスを加え、軽く混ぜ合わせる。
   （だまがあってもいいです）

3. 3

   油を薄く塗ったフライパンを1分ほど中火で熱し、ぬれぶきんの上に1秒くさい置く

4. 4

   高い位置から生地を入れてから3分、ひっくり返して蓋をしてから2分ほど焼く。

5. 5

   次にベーコンをフライパンで焼く。

6. 6

   ベーコンを取り出し、サラダ油を少し足し、卵を割り入れ、塩少々をかけ、目玉焼きを作る。（自分は卵が浮くくらい水を入れます。）

7. 7

   ホットケーキにお好みでバターと蜂蜜をかけ、ベーコンと目玉焼きを乗せて完成。